オリーブを愛する人のために

品質への情熱とオリーブへの愛を注ぎ込んできました。
可能な限りの最高水準オリーブから仕上げた
オリーブオイルをご堪能下さい。

品質への情熱とオリーブへの


愛を注ぎ込んできました。


可能な限りの最高水準オリーブから仕上げた


オリーブオイルをご堪能下さい。

品質絶対主義

特許取得の確かな栽培技術
農薬不使用のオーガニックなオリーブのみを使用したオイル

オリヴィアスの名のついた畑のオリーブだけを使用し、土地の特色を体現した果実の芳香豊かなオイルは、オリヴィアスの代表的銘柄にふさわしい味わいです。

丹念に育てたオリーブを収穫より3時間以内に搾油
フレッシュな味と香をが口いっぱいに広がります

私たちの理念は、素材から技術に至るまで既成概念に捕らわれず、
技術と感性を惜しみなく注ぎ、妥協することなく突き詰め続けております。

オリーブの深淵に初めて触れる

オリーブの実は圧搾前に実を損傷させないように手摘みで収穫します。
その厳格な作業過程で行われた繊細な果実は、摘み取られてから3時間以内に自家工場でコールドプレスされています。

たくさんの太陽を浴びた完熟手前の農薬不使用で状態の良いオリーブの実のみを大切に手摘みします。

一つの実、一滴に託されたオリーブ生産者たちの情熱を、ぜひご堪能下さい。

苦みと辛味のバランスの取れた味わい。
エレガントでかつバランスが絶妙。
野菜スープ、チーズ、魚や肉のカルパッチョ、
特に生の甲殻類、魚・肉のグリルの味を上品に演出します。

豊富なラインナップ

オリーブオイルの他に、タプナードや農薬不使用の恩恵であるオリーブの葉を使用したオリーブティーなど、
生活を豊かにするこだわりのラインナップをご⽤意しております。

新商品のご案内、イベント情報など、タイムリーにお届けします。

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